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  • 览百卉之英茂,无斯花之独灵

    览百卉之英茂,无斯花之独灵(图1)

        荷花之所以成为我国各族人民喜爱的花卉,被选为中国十大名花之一,正如1800 年前魏·曹植所赞:“览百卉之英茂,无斯花之独灵”。

    沧海幸存活化石千寿莲子藏密室

        荷花是植物界被子植物中发生早的种属之一。远在地球上出现人类以前,大地上许多水域都有荷花的分布。后因地球发生多次地质变迁,特别是受冰河期低温影响,北半球大部分植物被灭绝,荷花有幸存活下来了,与中国的水杉、银杏,美国的红杉、美国鹅掌楸等成为今世幸存的孑遗植物代表,人称“活化石”。现黑龙江富锦、同江莲花河两岸沼泽地及虎林县月牙泡,仍有大片远古遗留的野生荷花,反映荷花有独特的顽强生命力。

        众所周知,植物主要是靠它的种子延续生命,繁衍后代的。一般植物的种子能保持生命力15 ~100 年,就算是长命种子,而埋于地下泥炭土中的千年古莲子,上世纪50 年代初期,被我国植物学家播种发芽了,当时成为国际植物界的一大奇闻。千年古莲子能发芽的奥秘何在?原来那坚硬的莲壳(果皮),从外至内是由表皮层、柵栏组织、厚壁组织、薄壁组织和内表皮层等5 层严密“防线”构成的“密封仓”,不让空气和水份自由出入,其它微生物也不能轻易钻进。让种子处在这种特殊保护的装置内,虽然也进行微弱的生命活动,但对贮藏物质的消耗已降至低限度。这样,莲子才能在极少干扰的泥炭土中安然沉睡几百上千年仍能萌发新芽,其它花卉是没有这宗本领的。

    与人结缘几千夏锦绣中华是我家

        中国是荷花的世界分布中心和栽培中心。远在6000 年前,被我们傍水而生的祖先识别,从攀摘莲子嚼尝,顺荷梗往水下扒泥掘藕为食,从而荷花进入人们的生活。2500 年前,吴王夫差为宠妃西施在今吴县灵岩山建“玩花池”(今池犹在),移种太湖野荷供观赏,开启了中国乃至世界人工栽培荷花观赏之先河。无论是食用还是观赏,荷花都早于其它花卉。

        荷花在华夏分布范围辽阔,北至黑龙江的同江县,南抵海南省的三亚市和澳门特区,西至天山北麓和滇西边陲,东迄台湾宝岛,除西藏自治区外,可以说,神州大地“无主荷花到处开”。据网文报导,近10 年全国至少有500 个以上市、县、镇的湿地公园有野生或人工栽培的荷花,或农业示范园、生产基地成功开发藕莲、子莲生态园,面积少则百余亩,多至上万亩,并举办形式多样的观荷节、荷文化节,以推动旅游事业的发展,激活地方经济,帮扶农民致富。这种大范围的与农业融合的欣欣向荣的荷花产业发展,它花少见。
    风姿绰约非凡体丽色变幻人尽喜

        荷花品种资源丰富,藕莲近300 品种,子莲近50 品种,花莲约1000 品种,**国际。花莲中大株形者花大近尺,较耐深水,可在水深1.5m 以内的湖塘种植,是人工湿地建设的重要主题花卉;小株形的碗莲,花径不足10 ㎝,植于口径18 ㎝的容器里,适合家庭养花。荷花属莲科莲属多年生水生植物,原始种为大株形、少瓣型、粉红色,经长期人工不同目的的选育结果,才形成现有的藕莲品种群、子莲品种群和花莲品种群。花莲的花型、花色多彩,花型分为少瓣、半重瓣、重瓣、重台和千瓣诸型,花色有粉红、大红、白色、间色、黄色之别。人们审美时各有所喜,在画家、摄影家眼里,荷花中少瓣者潇洒,重瓣者端庄,红花者艳丽,白花者素雅。

        荷花在整个生长期乃至枯叶期都有观赏价值。仲春“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”,接着,便可领略“卷舒开合任天真” 的稚嫩美。当“青荷盖绿水,芙蓉发红鲜”,眼看进入“红花迷越艳,芳意过湘沅”期,你可尽情的欣赏荷花的青春美、娇健美。雨过后,荷叶上凝集的水珠儿,在暑风下,为你留下“棹拂荷珠碎却圆”的动态美。如果你邀友到“一色藕花三十里”的湖荡泛舟,你会坦荡胸怀,倍感“雨过芙池暑气凉,红莲花共白莲香”的舒爽,尽情享受那“棹动芙蓉落,船移白鹭飞”的天人合一的自然美。到了“芙蓉老秋霜”的季节,别看“芳菲今日凋零尽”,还会让你留恋那“留得残荷听雨声”的音韵美。寒冬,雪压枯荷曲未尽,摄客们来到柳岸塘边踏雪拍荷,苦中寻乐,“咔嚓”连连,为世上留下冬荷素洁的银装美。不仅如此,荷花的花、叶独具特有的浓香,从而享有“熏风**花”的美誉。不论什么品种,即或“红白荷花开共塘”,也是“两般颜色一般香”。“细看荷花垂露,红绿总吹香”。在皎洁的月夜下,信步柳岸塘边,自有“细细风来细细香”。如果碰一下花朵,那“碧藕花香入袖香”,更是妙不可言。荷花这种全方位、全身心的与人亲和,使人赏心悦目,其观赏价值之高,孰花堪比?

    不畏骄阳不惧寒自立更生天地间

        荷花开花的生物学特性,是一朵接一朵的连续开花,单朵花期甚短,仅3 ~ 4 天,而群体花期特长,温带型荷花在长城内外约开一个半月,在大江南北可达3 月之久。而热带型荷花在广东露地可从5 月半开至12 月下旬,东南亚地区可一年四季开花。武汉栽培的热带型荷花,可从6 月中旬开至11 月上旬。荷花观花期如此之长,世上可与媲美的花极少。

        荷花对环境的适应能力极強。它迎骄阳而不惧,花开在炎热少花的夏日;它抗严寒而无损,在盈尺的冰层下,因有5℃的水温、泥温,才使莲藕安全越冬。荷花宜在微酸性的富含有机质的粘壤土中栽培,但它对土壤的选择不严,几乎在南北方的各种土壤中都能落户。君可见广州珠江入海处的南沙湿地,该水域的盐碱度高,只适生海水的红树林在那儿生长繁茂,旁边却有一大片荷花与之共生共荣,蔚为奇观。深圳洪湖公园曾做过试验,证明荷花有一定的抗污染、净化水质的功能。荷花特别喜光,极不耐荫,适合在全光照下栽培。实践证明,在直射光达6小时以上的家庭养碗莲,才易开花。荷花喜温,长江流域4 月上旬气温上升至13℃以上,湖塘的荷藕顶芽开始萌动,中旬浮叶展开,5月中、下旬立叶挺水,6月上、中旬始花,6月下旬至8 月中旬为盛花期,9 月上旬为末花期,7、8 月为果熟期,8月中、下旬为地下茎(藕)成熟期,10月上、中旬为荷叶枯黄期,然后进入休眠期。荷花整个生育期为160~190 天,所需积温为4000℃左右。以上这些综合生态因子,才保证了“无主荷花到处开”。

        通常荷花是依赖地下茎——藕,繁衍生息,但遇恶劣环境,藕不能自保而消亡。这时,莲子的抗自然灾害、自我求生的能力凸显出来,典型的例证是:1954 年湖北遇特大洪水,洪湖的荷花被吞噬殆尽。三年后,洪湖水竟退至常年水位之下,湖边一带的湖水更浅,达到适合莲子发芽的深度。人们并不知晓,淹水前每年自然散落到湖里的不计其数的莲子,这时像是经人工播种后密密麻麻的长出了鲜嫩荷叶。以后仍听任自然蔓延扩张,仅两年功夫,完全恢复了洪湖荷花原貌。

    不图名利不争春无怨无悔只献身

        荷花全身是宝,无私奉献人类,与世无争无悔。在辽阔的湿地里,野荷碧叶接天,浩瀚千里,捍护着人类赖以生存的自然生态环境。栽培后,除观赏外,既供食用、饮用、药用,又供包装用及工业原料用。莲的地下茎——藕,是富含淀粉等多种营养和维生素的水生蔬菜,可生食、炒食,用藕煲汤是湖北名肴之一。嫩藕和青熟莲蓬,香甜爽口,是人人爱吃的夏令水果。用老藕加工制成的藕粉或蜜饯藕片,是妇幼老弱的滋补品。莲子是“莲宴”中必不可少的原料,花瓣乃佐餐妙品。初出水的荷叶卷,摘来煮粥、蒸肉,别有风味。用荷叶、莲心(胚芽)制成的荷叶茶,有减肥、降压的功效。荷花的各部器官皆可入药,莲子、花丝(雄蕊)为强壮剂,有收敛镇静作用,花丝、花瓣还有美容功效。藕节为收敛止血药。莲房(花托)能消瘀散血,止血崩、下血、溺血。荷叶、花梗味甘苦,性平,为清暑散风药。此外,鲜荷叶还是良好的绿色食品包装材料,荷梗富含纤维,可提取作纺织原料。

        荷花将它的一身之宝,毫无保留的全部奉献给人类。明·刘伯温《采莲歌》赞曰:“芍药争春耀彩霞,芙蓉秋尽却荣华。有色有香兼有实,百花都不似莲花”。纵览群芳,荷花的奉献精神************!

    花叶相伦质清淳诗画艺品传真情

        荷花栽培历史悠久,文化底蕴深厚。几千年来,荷花形象不断渗透到人们社会经济活动和日常生活的的方方面面,成为人们心目中真善美的象征。以荷花为题材创作的诗歌,早见于《诗经》:“彼泽之陂,有蒲与荷”。3000 年前民间已用荷花喻女性之美,与蒲草并提,象征男女之间的爱情。2300 年前,楚大夫屈原《离骚》中有“制芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳”句。荷花是屈原心目中的香草,他要制“荷衣”、“荷裳”,以体现其清高避俗之志、尚洁之情,坦露“举世皆浊我独清”的光明磊落的人格。以后历代文人以荷花为题材创作的诗词歌赋,浩如烟海。今诗人、佛学家赵朴初的谢赠荷诗:“惠我一盆莲,感君多美意。清水照明妆,微风散香气。枝枝作佛供,叶叶任鱼戏。此花圣之和,浊世嗟难及”。前面几句抒情写景,情真意切,后两句溢美荷花的高洁无染,批评世道的肮脏浑浊,对当今倡导道德文明颇有教育意义。古人留下的赞荷散文,对后世影响深远的莫过于宋代理学家周敦颐的《爱莲说》,他仅用119 个字将荷花的纯真圣洁的品格,渲染得淋漓尽致,荷花始被誉为君子之花。今学者朱自清的散文《荷塘月色》是在动荡的年代(1927 年)“心里颇不安宁”下创作的,其文隽永清秀,如同工笔画,融情于景,集景于情,很早就被选入小学语文教材,我在孩提时代曾熟读过,至今记忆犹新。画家画荷,据唐《历代名画记》载,当推南北朝梁元帝(公元553 -555 年)画的《芙蓉醮鼎图》为先,可惜早已湮没。现藏北京故宫博物院早的荷花绘画,为南宋画家吴炳绘的《出水芙蓉图》,花只一朵,大得几乎塞满画面,它结构简朴大方,让花瓣自然舒展向阳,显得格外明丽、娴静。画的主题表明了画家对美滿幸福生活的向往和对青春生命的赞美。1955 年新中国正处于和平建设初期,92 岁的画家齐白石老人满怀激情,用简洁精炼的妙笔,挥写了一朵瓶中盛开的红荷和两支挺拔的花蕾,一支灰鸽蹲在瓶边翘首凝视。这幅自题为“和平”的荷画,反映了画家祝福祖国,热爱和平的高尚情操。

        与人们生活有关的荷文化更是丰富多彩。1977 年山东莒县出土的大汶口文化的陶封口鬶(煮食用陶器),其封口处为莲蓬造型的透气筛眼,距今4000 年,这是早选用荷花装饰的生活器皿。青铜器早在周朝已流行,用荷花作装饰较为普遍。1922 年河南新郑出土的公元前6 世纪的青铜酒器莲鹤方壶,盖顶为莲瓣,尤具代表性。以后历代在玉器、金银器、瓷器上用荷花作装饰而存世的艺术瑰宝,比比皆是。荷花的艺术形象在中国建筑装饰史上初期应用,是1978 年四川新都出土的东汉(公元25 -220 年)墓室荷花饰纹画像砖,历代宫殿庙宇、寺塔基柱、墓寝壁画,多饰有荷花组成的美丽图案。洛阳龙门石窟有间建于北魏晚期的石窟名莲花洞,洞顶饰有巨大的莲花藻井图案,是古代雕塑家采用高浮雕技艺刻成。整个造型新颖别致,雕工精美细腻,既表现出莲花风采照人的俏丽美,又刻画出莲花光洁无染的情操美,是吸引中外游人多的石窟之一。民间房屋的瓦当及梁柱墙栏用荷纹装饰亦多,今保存完好的徽派古民居仍供欣赏。
    荷花的花、叶、茎、实都成为文化符号,可触、可视、可品、可闻,胜过其它花卉。我们从精神层面和物质层面都会体验到“荷德”所表达的圣洁、清廉、高尚、吉祥、和谐、爱情、幸福等文化象征。周敦颐《爱莲说》云:“莲出淤泥而不染,濯清涟而不妖。中通外直,不蔓不枝,香远清溢,亭亭净植”。把荷花视为道德人格的象征物,成为后世做人洁身自好的榜样。当今社会尤应从道德规范的角度彰显“荷德”,反腐倡廉,对构建和谐社会实现中国梦大有裨益。今诗人、摄影家高占祥先生著《咏荷四百首》中有《清廉》一首:“一品青莲若为官,光风霁月伴清廉。世人都学莲花品,官自公允民自安”。一针见血的直指中国官员,都应学习荷花品德情操,做一个廉洁自爱的好官,就是百姓的幸福。诗人语重情长,对中国未来寄希美好的愿望。

        荷花是全国各族人民熟知的花卉。纵观以上荷之“独灵”,一旦被选为国花,荷花是当之无愧的。

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